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“中国现代农业创新与投资论坛”于10月26日至27日在青岛举行。有来自中国与荷兰两国200余位农业领域知名的政商领袖、专家学者齐聚一堂。在论坛间隙,吾谷网对瑞克斯旺(中国)种子有限公司总经理李文虎先生进行了专访。


据李总介绍,瑞克斯旺是一家中外合作企业,是一个从事高端蔬菜生产企业,比如日光温室,新品种研发,研发的品种有彩椒、辣椒、番茄、黄瓜、生菜、菠菜等大约800个品种,国内销售品种有60多。辣椒、茄子销量为做大。我们给肯德基、麦当劳供应蔬菜。


另外,目前80%科技园区亏损的问题,以前的科技园区都是方向对了但路没对,虽然中国未来的蔬菜种植一定是企业化种植,一定要采取企业化的模式,不能再采用老百姓的一套。这些亏损企业的虽然名义上是企业制,但管理制度还是老百姓的一套,方式和生产模式都是老百姓的那套,没有从根本上的改变让经营亏本。面上是企业模式,而根本上是老百姓的管理方法。这就是我们目前所探讨的。企业就是要实现三个改变,第一生产方式的转变,第二个是管理方式的转变,第三个是流通方式的转变。只有实现这三个方向的转变,才能区别于传统方式。企业要把技术作为第一生产力,劳动力为第二生产力。只有采用不同的种植技术才能区别于传统方式,降低成本。


1、很多企业不了解生产方式,一开始搞园区,老百姓作为技术员,科技专家为指导员,老百姓不明白生产方式的转变,大学教授又没有搞过生产,所以失败往往是因为这方面的原因。所以,首先要实现生产方式的转变,包括生产技术的变革,还有生产资料和管理方式变革。一个园区的管理必须要专业化,就是技术和管理一定要分开,劳动力就是简单的劳动体力活,这样才能实现计件制,实现分布化。技术活有技术来干,非技术活要由工人来干,农民要作为产业工人来使用。这样,才能把整个生产环节定量化,程序化。可以实现计件制,计时制,让生产出来的产品标准化。企业必须达到标准化、程序化,这样才能区别于普通农民的劳作方式。


2、寿光的种植普遍还是采用一家一户的生产方式。他们在实现现代农业是困难最大的,也是在实现土地集约最困难的。寿光是中国传统农业和高效农业的典范,但不是现代农业的典范。现代农业是最后一个在寿光能够实现的。因为一家一户的形成最彻底,所以障碍也是最大的。


所以,寿光规模化种植企业比较少的原因就是在于这里的土地相对分散,劳动力价值相对较高,农民种菜的传统经验又相当丰富,所以难以实现现代农业。


3、种子不存在天价,不天价种子之分,种子是一个特殊商品,因为种子的研发成本很高,隐形价值很高。另外,中国人对种子的价格看法是不正确的。中国的种子品种过去大多数是科研院所,所以是国家给的钱,不考虑种子成本,国外的种子往往比较贵,就是因为种子都是自己研发的,生产一粒可能是两粒种子的钱,但是卖一粒可能是一亩粮食的钱。我们国家这块是非常不正常的,国家拿钱的种子研发方式非常不负责任,所以逼迫企业没办法搞科研,所以中国的科研落后主要原因在于这方面,天价种子反而是一件好事。如果种子能买贵,老百姓能接受,企业能赚钱,还能研发出更好的种子,企业、百姓都能赚钱。


4、转基因农产品是一种生物技术,可能满足一些基因缺乏的需求,国家应该支持。欧美国家已经研发几十年的转基因产品,已经非常成熟了,也没有大的风险。生物技术是生物本身就具有的一种抵御风险的能力。如果你不用,别人在用你就会落后。如果你不发展这种技术,将来粮食、食品发生问题,你就会落后于人,受制于人。另外,转基因存在可有可无的风险,如果把这个当做肯定有风险,那就是阻碍发展,让自己永远落后于别人。美国那么发达的国家都已经吃了几十年的转基因,我们的专家也有了吃了很多年的转基因食品,所以我们是在自己蒙逼自己。一旦有一天人类遭遇一个不可抗拒的病害,必须通过转基因来解决,那是用还是不用?


对转基因懂的人不害怕,不懂的人反而害怕,才产生两种极大的分歧,不懂装懂是最大的问题。世界性种子公司的研发费用都在自己营业额的20%以上,甚至更高,投入非常大。比我国至少先进出30~40年开外。


5、选择青岛作为首要基地,山东是排名第一蔬菜种植大省,青岛有贸易港交通便利。

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